PHP 5

<!DOCTYPE html>
<html>
  <head>
    <meta charset="UTF-8"  />
  </head>
<body>
<table border=1>
	<tr></tr>
	<td>Вид</td>
	<td>Цена</td>
	<td>Количество</td>
	
	<tr>
		
		<td>Картофи</td>
	<td>0.99</td>
	<td>10 кг.</td>
		
		
	</tr>	
	
	
</table>

</body>

</html>

• trim();
• strip_tags();
• is_numeric($var);
• mb_strlen();
• mb_internal_encoding();